Grillen

Kartoffeln grillen: Die leckersten Rezepte für Erdapfel-Fans

Kartoffeln grillen leichtgemacht. Wir haben Rezepte gesammelt, die jedes Grillen in ein Freudenfest für Erdapfel-Fans verwandelt.

Grillen

BBQ-Sauce: Die leckersten Varianten fürs Grillen

Für manche Grillfans ist der pure Fleischgeschmack das höchste der Gefühle. Für einen Großteil jedoch gehört die perfekte BBQ-Sauce zu Spareribs, Steak oder Pulled Pork einfach unbedingt dazu! Wir verraten euch, welche Saucen ihr diesen Sommer auftischen solltet.

Grillen

Fisch grillen: Geniale Rezepte für Lachs, Forelle und Co.

Fisch vom Grill: Wir haben die besten und einfachsten Rezepte, welche die Herzen aller Gourmets höher schlagen lassen.

Rezepte

Ketchup selber machen: Alle Zutaten und das beste Rezept

Ketchup selber machen ist richtig einfach. Das Beste: Die Zubereitung der leckere Soße geht schnell mit nur einer Handvoll Zutaten.

Rezepte

Aioli selber machen: Das beste Rezept für die leckere Mayonnaise

Knoblauchmayonnaise, im Spanischen Aioli genannt, ist einer der genialsten Dips zu Pommes, gegrilltem Fisch oder auch Calamares, Fleisch und noch so vielem mehr.

Grillen

Grillfleisch einlegen: Die 3 besten Marinaden-Rezepte

Grillfleisch einlegen ist eine Wissenschaft für sich. Na ja, zumindest annähernd. Wir haben jedenfalls drei tolle Rezept-Tipps auf Lager.

Grillen

Grillspieße: Die 5 besten Rezepte für ultimativen Hochgenuss

Grillen

Porterhouse-Steak grillen: Mit diesen Tipps gelingt es garantiert

Ein Porterhouse-Steak zu grillen, ist eine Kunst für sich. Männersache verrät die wichtigsten Tipps und Tricks, damit das Steak auf dem Grill auch garantiert gelingt.

Männerküche

Griechischer Salat: Die besten Rezepte für Bauernsalat, Brotsalat und Reissalat

Grillen

Zucchini grillen: Der vegetarische Alleskönner vom Rost

Zucchini grillen für Gourmets. Wir haben die besten Rezeptideen für den vegetarischen Alleskönner auf dem Grillrost.

Grillen

Grillsaucen selber machen: Die 5 besten Rezepte

Grillsaucen selber machen, die jedes Grillfest zu etwas Besonderem machen. Ob für Steak, Würstchen oder Fisch – die leckersten Rezepte für jeden Anlass.

Grillen

Salate zum Grillen: Die 5 besten Rezepte für Grillsalate

Salate zum Grillen sind der idealer Begleiter zum saftigen Steak oder Fisch vom Rost. Wir haben die besten Rezepte für Grillsalate.

Grillen

Spareribs grillen: So gelingen perfekte Grill-Rippchen

Spareribs grillen! Allein der Begriff macht zügellosen Appetit auf knuspriges Fleisch. Hier unsere gesammelten Tipps für perfekte Grill-Rippchen.

Grillen

Wie grille ich richtig? 5 Dinge, die jeder beim Grillen falsch macht

Wie grille ich richtig? Es gibt diverse Todsünden, die absolut Tabu sind. Wir listen fünf Fehler auf, die jeder beim Grillen macht.

Rezepte

5 abgefahrene Pulled-Pork-Rezepte für BBQ-Profis

Leckere Pulled Pork Rezepte werden von Grill-Jüngern als Speerspitze der "Heiligen Dreifaltigkeit des Barbecues" angehimmelt – und das vollkommen zu Recht.