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Weihnachten-Update

Weihnachtsessen: Die 5 besten Ideen für Männer

Das perfekte Weihnachtsessen für Männer? Wir haben dazu eine klare Meinung. Anbei unsere Vorschläge.

Die besten Weihnachtsessen für Männer.
Die besten Weihnachtsessen für Männer. Die besten Weihnachtsessen für Männer. iStock/monkeybusinessimages

Weihnachtsessen: die besten Ideen für Männer

Weihnachtsessen sind oft eine Sache für sich. Was kommt auf den Teller und wann kommt es auf den Teller? Diese logistischen Fragen sollte also jeder Mann bereits im Vorfeld der besinnlichen Tage abklären.

Weihnachtsessen für Männer: Kartoffelsalat mit Würstchen

Traditionell gibt es in Deutschland zu Weihnachten Kartoffelsalat mit Würstchen und Senf auf den heimischen Teller. Meist genießt man diese vermeintlich unkomplizierte Kombination an Heiligabend und eröffnet damit den kulinarischen Reigen.

Weihnachtsessen für Männer: Weihnachtskarpfen

Auch der Karpfen hat während des Weihnachtsfestes keine Schonzeit und ist für Heiligabend der natürliche Rivale von der beliebten Kombi Kartoffelsalat mit Würstchen. Angerichtet wird der Fisch zumeist ebenfalls mit Kartoffelsalat, Gurkensalat, Salzkartoffeln oder Remoulade.
In nördlichen Regionen isst man zu Weihnachten auch Karpfen blau mit Petersilien- oder Salzkartoffeln und einer würzigen Meerrettichsoße.

Weihnachtsessen: Fünf tolle Ideen.
Weihnachtsessen: Fünf tolle Ideen. Weihnachtsessen: Fünf tolle Ideen. iStock/golero

Weihnachtsessen für Männer: Weihnachtsgans mit Rotkohl

Die Weihnachtsgans wird in den meisten deutschen Haushalten am ersten Weihnachtstag serviert. Gerne mit Rotkohl und Petersilienkartoffeln abgerundet. Auch beliebt: Gans mit Apfel-, Kastanien- oder Zwiebel-Füllung. Als Beilagen fungieren auch Klöße und gebundene Soßen aus dem Bratensaft. Ein wahrer Festtagsschmaus!

Weihnachtsessen für Männer: Ente und Pute

Neben der Gans tauchen auch andere Geflügelsorten wie Ente und Pute in den Beliebtheitsrankings zu Weihnachten im oberen Mittelfeld auf. Auch hier spielen Rotkohl, Kartoffeln, Klöße und gebundene Soßen die Beilagen-Hauptrolle. Bon Appetit!

Weihnachtsessen für Männer: Raclette und Fondue

Raclette und Fondue eignen sich in erster Linie für größere Weihnachtsrunden. Ob Käsefondue, vegetarische Variationen von Raclette-Beilagen bis hin zum Schokofondue – alles denkbar. Klassisch kommen Huhn, Rind, Schwein und Pute ins Pfännchen beziehungsweise auf den Spieß. Als Ergänzung sind Kartoffeln, Gürkchen, Bauernbrot, Kräuterbutter, Gemüse und ein schwerer Rotwein denkbar.

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