Ein Pulled Pork Sous-Vide zuzubereiten ist im Grunde ganz simpel. Das einzige, was man braucht, sind ein paar kleine Anschaffungen und Zeit, viel Zeit.
Das T-Bone-Steak ist schon mächtig, aber das Porterhouse-Steak ist noch mächtiger. Tipps und Tricks zur Zubereitung des Riesen-Steaks findet ihr hier.
Rinderfilet richtig braten ist eine Kunst. Wir zeigen dir, wie du den unbestrittenen Star unter den Steak-Varianten richtig zubereitest.
Ein Steak richtig braten sollte Mann können. Hier erfährst du, wie ein saftiges Steak schnell, unkompliziert und schmackhaft zubereitet wird.
Spargel-Rezepte mit Fleisch können ein Hochgenuss sein, mit den richtigen Rezept. Hier unsere Auswahl.
Flank-Steak ist immer öfter in aller Munde. Sprichwörtlich. Wir verraten, wie es perfekt gebraten wird.
Das Rib-Eye-Steak ist hierzulande eher unter dem französischen Namen Entrecôte bekannt. Fleischkenner schätzen vor allem die feine Marmorierung des Fleisches.
Das Rumpsteak ist neben dem T-Bone ein echter Klassiker unter den Steaks. Durch seinen typischen Fettrand garantiert es einen besonders kräftigen Geschmack.
Ein Steak im Ofen zuzubereiten ist durchaus möglich. Allerdings musst du dazu vor allem eines mitbringen: ganz viel Zeit. Hier erfährst du alles, was du bei der Zubereitung des Steaks im Ofen wissen musst.
Ein Rumpsteak richtig braten muss Mann können! Dann ist der Hochgenuss allerdings auch vorprogrammiert. Wir erzählen euch alles zu Brattipps und der passenden Pfanne.
Das Sirloin-Steak braten sollte man mit Bedacht, denn es ist ein wahrer Gigant und kann bis zu zwei Kilogramm wiegen.
Protein-Pancakes sind genauso lecker wie Pfannkuchen, nur gesünder. Die besten Rezepte kommen ohne Weißmehl und Zucker aus.
Der traditionelle Rumtopf zieht vom Sommer bis in den Winter durch. Aber nicht erschrecken: Wenn du unser Rumtopf-Rezept ausprobierst, kannst du das alkoholische Kompott pünktlich zu Silvester servieren.
Wenn es neben seinen Dampfhammerfäusten noch ein weiteres Merkmal des großen Bud Spencer gab, dann war es seine Vorliebe für Bohneneintopf. Hier ist das Rezept.
Fondue-Dips sind die perfekte Ergänzung für das zarte Fonduefleisch, denn würzige Dips runden das Festessen abrunden. Unsere Rezepte sind genauso lecker wie einfach.
Fondue-Soßen sind bei einem Fondue das absolute A und O. Egal, ob Fleisch oder Fisch in den Topf kommt. Hol den Kochlöffel raus, wir haben fünf tolle Fondue-Soßen-Rezepte.
Käsefondue ist mehr als geschmolzener Käse! Unsere Tricks machen dich pünktlich zu Weihnachten und Silvester zum Käsefondue-Meister.
Raclette-Rezepte erleben zum Jahreswechsel hierzulande gemeinhin ihre Blütezeit. Wir haben die zehn besten Pfännchen-Gerichte für Männer.
Fleischfondue ist eine der geselligsten Essensvarianten überhaupt. Damit alles smooth und vor allem lecker läuft, braucht es nichts weiter als ein paar nützliche Tipps und Tricks.
Mit Fondue-Beilagen ist es wie mit Biersorten: Mann hat die Qual der Wahl und sollte alles mal probieren. Um dir den Einstieg zu erleichtern, stellen wir 10 Fondue-Beilagen vor, die du servieren musst.
Fondue macht Silvester erst perfekt. Aber muss es immer Fleisch- oder Käsefondue sein? Definitiv! Es gibt aber noch weitere leckere Fondue-Rezepte, die wir dir nicht vorenthalten wollen.
Bowle an Silvester ist der absolute Klassiker. Aber was genau soll Mann seinen Gästen servieren? Wir haben das Highlight unter den Bowle-Rezepten.
Weihnachten ist die Zeit des Schlemmens und Genießens. Das geht auch ohne Fleisch. Wir haben die besten Rezepte für ein vegetarisches Weihnachtsessen gesammelt.
Du willst Zucchini haltbar machen und weißt nicht wie? Dann bist du hier genau richtig, denn wir wissen, wie es funktioniert.
Kotelett panieren ist kinderleicht, wenn man(n) denn unsere Tipps und Tricks befolgt.
Damit die Ente im Backofen richtig schön knusprig wird, hat Männersache ein paar wertvolle Tipps für euch.
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch gehört zu den Winter-Evergreens. Mit diesem Rezept gelingt sie garantiert.
Maronen im Backofen zubereiten – genau das Richtige zu Beginn der kühleren Jahreszeit. Es geht schnell und einfach, auch wenn man ein paar Dinge beachten sollte. Wir verraten, welche das sind.
Lammkeule im Ofen zubereiten ist die beste Vorgehensweise. So bleibt das Fleisch schön zart und saftig. Wir zeigen, wie die Zubereitung perfekt gelingt.
