Bis zu zehn Gallonen

PicoBrew Z: Damit braust du dir selbst dein Bier

Mit seinen Bierbrau-Automaten für den Hausgebrauch sorgte PicoBrew bereits vor ein paar Jahren für Aufsehen. Nun gibt es die neue Z-Serie – ein modulares System, mit dem du bis zu zehn Gallonen produzieren kannst.

PicoBrew Z: Damit braust du dir selbst dein Bier
PicoBrew Z: Damit braust du dir selbst dein Bier Foto: PicoBrew

Vier Modelle bietet das Unternehmen an, mit denen wahlweise zweieinhalb, fünf, siebeneinhalb ober zehn Gallonen Bier gebraut werden können. PicoBrew richtet sich mit der Z-Serie an Profis, die nicht mehr die vorgepackten PicoPaks der Firma aus Seattle nutzen müssen, sondern auf ihr eigenes Getreide sowie ihren eigenen Hopfen zurückgreifen können.

Dem mehrtägigen Brauprozess können sie dann via App auf dem Smartphone, Tablet oder Computer folgen. Dort finden sich ebenfalls eine Menge Rezepte für das Bierbrauen im Selbstversuch. Wer Interesse hat, muss jedoch etwas tiefer in die Tasche greifen – die kleinste Variante kostet bereits 2.500, die größte 8.500 US-Dollar.

So sieht das Teil zum Brauen von zehn Gallonen aus:

Foto: PicoBrew