Stedsans in the Woods: Retreat für Naturburschen
Gelegen zwischen den Städten Göteborg, Malmö und Kopenhagen bietet Stedsans in the Woods auf 800 Quadratmetern jede Menge Inspiration für Naturburschen.
Gedacht als Ort, an dem du neue Wege kennenlernst, dich zu ernähren und mit der Natur zu verbinden werden die ersten Buchungen ab dem 21. Juli angenommen. Noch wird fleißig an der Fertigstellung des Ressorts gearbeitet.
Verantwortlich dafür zeichnen Mette Helbak und Flemming Hansen, die in Zusammenarbeit mit den Nachhaltigkeitsexperten der Lendager Group dieses Projekt auf die Beine gestellt haben. Dabei wird auf Upcycling gesetzt und bereits existierendes Material aus dem Wald für den Bau verwendet.
Das Herzstück von Stedsans in the Woods bildet der sogenannte "Third Space" mit einem Restaurant und einer Küche, die zur Hälfte im Außenbereich liegt. Das Essen stammt von der Farm selbst oder aus dem Wald. 14 Hütten stehen für die Gäste bereit. Mehr Eindrücke gibt es hier: